Összetevők: alma* 60%, körte* 40%
* ellenőrzött ökológiai termelésből
Az alma és körtepüré finom palacsintába, gofrihoz, rizspudinghoz, joghurtba, túróhoz keverve, vagy egyszerűen tisztán. Az alma és körtepüréhez három almafajtát keverünk, hogy tökéletesen kiegészítsük a körtét.
Az 1990-es években az első vegyes pürék sikere után apránként bővítettük az almapüré-csemegepüré választékunkat.
Ma a Schalsee bioszféra-rezervátum egyik gyümölcsösével dolgozunk együtt. A Schaalsee az Elbától északra, Hamburg és Schwerin között található, ami nagyon közel van a Bauckhof malomhoz. Termékfejlesztő csapatunk és az almaszakértők a megfelelő ízélmény érdekében édes, savanyú és különösen aromás almákból állítják össze a gyümölcspüréket.
