Tonhal olívaolajban MSC – 2×80 g

3.840 Ft

Az MSC* csíkoshasú tonhaldarabok az egyik legfinomabb tonhalból készülnek.
A csíkoshasú tonhal kifejezetten ízletes. A Csendes-óceánban bottal és horgászzsinórral, fenntartható módon fogták ki – egyenként, halról halra. Az olívaolaj hozzáadása teljes, gazdag ízt kölcsönöz a tonhalnak, és tökéletessé teszi hideg és meleg ételekhez, például salátákhoz, tésztákhoz egyaránt.

Egységár: 24.000 Ft/kg

Készleten

Cikkszám: 24-H-12-0160-FTS-1 Kategóriák: ,
Leírás

Összetevők: csíkoshasú tonhal (70%) (Katsuwonus pelamis, MSC* minősítésű), extra szűz olívaolaj (29%), só.

Allergének: halat tartalmaz.
Tömeg:  2 x 80 g (lecsöpögtetett tömeg: 2 x 56 g)

Glein Stein halász (Indonézia) társaival együtt keresi a kalandot! A horgászbotokkal és zsinórral való horgászat minden egyes fogással olyan izgalmat és adrenalint ad neki, amelyet sehol máshol nem talál.

*Az MSC (Marine Stewardship Council – Tengergazdálkodási Tanács) tanúsítási szolgáltatásai segítségével biztosítható a nemzetközileg elismert, a kifogott vadon élő halak fenntartható halászatát és tengeri élelmiszereinek nyomon követhetőségét (a felügyeleti lánc tanúsítása által) taglaló szabványoknak való megfelelés.

Glein Stein

Halász

A csíkoshasú tonhal, más néven Katsuwonus pelamis, egy kisebb tonhalfaj, a tonhalkonzervek sztárja. Ennek a halnak erős, jellegzetes tonhalíze van, amelyet a rajongók azonnal felismernek. A csíkoshasú tonhal kevesebb zsírt tartalmaz, mint a nagyobb tonhalfajok, de rengeteg fehérjét és omega-3 zsírsavat kínál. Mi egy másik előnye? Mivel a csíkoshasú tonhalnak rövidebb az élettartama, így kevesebb káros anyagot, például nehézfémet tartalmaz, mint más, hosszabb életű, vagy a táplálékláncban magasabban elhelyezkedő halak.

Ne aggódjon, a Fish Tales egyik termékében sem használnak BPA-t a konzervdobozokban. A BPA (biszfenol A) egy olyan vegyi anyag, amelyet általában műanyag bevonatként használnak a csomagolásban, például a fémdobozokon. Erre a bevonatra azért van szükség, hogy az élelmiszerek ne lépjenek reakcióba a fémmel, ami mérgező lehet. A kutatások azonban azt mutatják, hogy a BPA megzavarhatja a hormonháztartást. A Fish Tales-nél ezért tudatosan döntöttek úgy, hogy BPA-mentes konzervdobozokat használnak. Ezen kívül konzervdobozaikat rendszeresen tesztelik, hogy azok teljes mértékben megfeleljenek a szigorú európai előírásoknak.

Tápérték információ

Átlagos tápérték 100 g lecsöpögtetett tömegre vetítve

Energia 775 kJ / 185 kcal
Zsír 9 g
- amelyből telített zsírsavak 1,7 g
Szénhidrát 1 g
- amelyből cukrok 0,3 g
Fehérje 25 g
0,6 g

A kiváló minőséget garantálja:
Fish Tales

A termékek mögött igazi emberek, igazi farmok, családi gazdaságok és üzemek vannak. Nézze meg a történetüket.

Megnézem