Összetevők: 100% bio hántolt kakaóbab (Theobroma cacao)*
* tanúsított biogazdaságból származik
A több mint 300 hatóanyagot, köztük fenil-etil-amint és szerotonint tartalmazó kakaóbab a csokoládé előállításának alapja. A Dél-Amerika trópusi éghajlatáról származó Theobroma cacao fa a maják és aztékok szent fája. A kakaóbab egy finom szuperélelmiszer, mivel sokféle antioxidánst és más tápanyagot tartalmaz. A perui biotermelők által gyártott kakaóbab több antioxidánst tartalmaz, mint a vörösbor és háromszor többet, mint a zöld tea. A nyers babot kézzel szedik, a legjobb minőségűeket kiválogatják, tiszta vízben tisztítják és erjesztik, a kezdeti keserűségük csökkentése érdekében. A gyártási folyamat teljesen megőrzi a kakaó tápértékét.
Bio kakaóbab töret 125 g
1.745 Ft
A természetes csokoládé chips. A tört kakaóbab édességekhez adható kiegészítőként, vagy snackként fogyasztható.
Minőségét megőrzi:
Készleten
Leírás
Rendkívül egészséges, íz- és illatélményével is elvarázsol bennünket, az ORAC skálán előkelőbb helyet foglal el, mint a kategóriájában vezető Acai bogyó. Glikémiás indexe alacsony, nem tartalmaz glutént, élesztőt és cukrot, fogyókúrázók, vegánok és vegetáriánusok is fogyaszthatják. Desszertek, sütemények, reggelik ízesítéséhez, illetve kakaó vagy forró csokoládé készítésére is kiválóan alkalmas.
100% -ban természetes, adalékanyag és térfogatnövelő mentes.
A kakaó Közép- és Dél-Amerikában őshonos trópusi fa. Gyümölcsét leginkább a csokoládé fő összetevőjeként ismerik, bár manapság tápértéke és íze miatt is egyre inkább fogyasztják. A tört kakaóbabot sütéshez is használhatjuk, más ételekbe is keverhetjük, vagy önállóan, snack-ként is fogyaszthatjuk.
Tápérték információ
Energia | 2487 kJ /594 kcal |
Zsír | 54,8 g |
amelyből telített zsírsavak | 33,6 g |
egyszeresen telítetlen zsírsavak | 17,0 g |
többszörösen telítetlen zsírsavak | 1,8 g |
Szénhidrát | 4,4 g |
amelyből cukrok | 1,0 g |
Rost | 21,1 g |
Fehérje | 12,7 g |
Só | 0,0 g |
Kálium | 738,0 mg |
Foszfor | 423,0 mg |
Magnézium | 279,0 mg |
Vas | 2,9 mg |
Réz | 1,8 mg |
Mangán | 2,2 mg |
- Bio
- Vegán
- Természetes összetevőkből készült
- Mesterséges ízesítés mentes
- Mesterséges színezék mentes
- Tartósítószermentes
- BSE/TSE mentes
- GMO mentes
- Nem besugárzott
- Hozzáadott cukrot nem tartalmaz
- Allergénmentes
- Fehérjeforrás
Javasolt felhasználás:
Egy kis mennyiséget tegyen joghurtba, fagylaltba, pudingra. Rágcsáljuk magában vagy mandulával kiegészítve vagy adjuk hozzá desszertekhez. Tökéletes sütemény tetejére díszként és egyben finomságként is.
Nyilatkozatok
ALLERGÉNEK
Igazoljuk, hogy a termék nem tartalmaz olyan anyagokat, amelyek allergiát vagy intoleranciát okozhatnak összetevőként vagy kereszt-szennyeződés útján a 1169/2011/EU rendelet II. mellékletében felsorolt allergének alapján. Kérjük, vegye figyelembe, hogy ez a kijelentés a termék gyártójának tájékoztatásán alapul.
HITELESÍTÉS
A termék 100%-ban természetes és nem tartalmaz olyan adalékanyagokat, mint cukrok, savak, színezékek, tartósítószerek stb.
GMO MENTES
A termék genetikai módosítástól mentes. Folyamatszabályozás van érvényben annak biztosítására, hogy a géntechnológiailag módosított anyagokkal való véletlen szennyeződés ne történjen. A termék nem szerepel a géntechnológiával módosított élelmiszerekről és takarmányokról szóló 1829/2003/EK és 1830/2003/EK rendeletekben.
ROVARIRTÓK
A termék megfelel a 834/2007/EK tanácsi rendeletben (és az azt követő módosításokban) meghatározott követelményeknek. Szintén megfelel a Soil Association szigorú ökológiai gazdálkodási szabványainak. A gyártási folyamat során a termék és a csomagolóanyag nem érintkezik peszticidekkel vagy növényvédőszer-maradványokkal. Peszticideket nem tárolnak a helyszínen és nem használják a gyártási vagy raktározási területeken.
SUGÁRZÁS
A termék nem besugárzott és megfelel az EU/1999/3/EC rendeletének.
BSE NYILATKOZAT
A termék kizárólag növényi eredetű és nem tartalmaz állati eredetű összetevőket. Nem állati eredetű és nem került kapcsolatba állati eredetű összetevőkkel.
OLDÓSZEREK
A gyártási folyamat során oldószerhasználat nem történt.
NEMKÍVÁNATOS ANYAGOK SZINTJE
A termék szigorúan ellenőrzött gyártási folyamata biztosítja, hogy a nemkívánatos anyagok (nehézfémek, PAH, mikotoxinok stb.) szintje az uniós jogszabályok által meghatározott határérték alatt maradjon (2073/2005/EK, 1881/2006/EK rendelet és módosításai), beleértve az EFSA által az élelmiszer-szennyező anyagokra vonatkozó ajánlásokat.
ÁLLATKÍSÉRLETI NYILATKOZAT
A termékkel kapcsolatban semmilyen állatkísérlet nem történt.
Tárolás: Hűvös (18 ℃ alatti), sötét és száraz helyen tárolja.