Hamis rakott krumpli

  • Adagok száma4

    Hozzávalók

    • 6 db bio karalábé
    • 9 db főtt bio tojás
    • 2 szál szürkemarha-csemegekolbász
    • 2 dl bio kókusztej
    • 3 bio tojás
    • 2 ek vaj

    Elkészítés

    1
    • Szeleteljük fel a karalábét és pároljuk meg.
    • Főzzük meg a tojásokat.
    • Míg a karalábé és tojás fő, addig vágjuk fel a kolbászt is karikákra.
    • A kókusztejet és a 3 tojást keverjük össze, sózzuk meg.
    • Egy nagy tepsi alját kenjük ki vajjal.
    • Első rétegnek tegyük le a karalábét, sózzuk meg, utána a felkarikázott tojást, majd a felkarikázott kolbászt, végül egy újabb réteg karalábét. A karalábét szintén sózzuk meg.
    • A kikevert tojásos kókusztejjel locsoljuk meg.
    • A tepsit tegyük 180 fokra előmelegített sütőbe, és kb. 30 percen át süssük.
    • Ha kész, vegyük ki, egy picit pihentessük, aztán már fogyaszthatjuk is!

    Megosztás