Bio Bourbon Vanília őrölt 20 g

8.235 Ft

Rendkívül sokoldalú fűszer. Használhatja bármilyen édesség elkészítésénél, legyen az puding, csokoládé, öntetek, szószok.

Egységár: 411.750 Ft/kg

Készleten

Cikkszám: 31-F-32-0020-BER-1 Kategóriák: ,
Telefonos információ

+36-70 / 648-18-77

GLS

Szállítási díj: 1.590 Ft | Szállítási idő: 1-3 munkanap

Leírás

Összetevők: Bio őrölt vanília*
* tanúsított biogazdálkodásból

A vanília egy különleges orchidea fajta, ezek közül csak néhány faj termése a vanília „bab”, amelyet fűszerként használunk fel. Mintegy száz növényfajból csupán hármat termesztenek az aromája miatt.
A vanília szó a spanyol vaina (tok, hüvely) szóból ered.
A fűszer (Vanillae fructus) 10–20 cm hosszú és 3–10 mm vastag toktermés. Fénylő felületű, hosszanti irányban ráncos, gyakran a fehér vanília kristályok kiütnek rajta.

A vanília a sáfrányt követően a második legdrágább fűszer a világon.
A világ legnagyobb vaníliatermelője Madagaszkár, amely az összes vaníliatermelés mintegy 80 százalékát adja. Rajta kívül Indonézia, Mexikó, a Comore-szigetek és a Bourbon-szigetek rendelkezik még jelentősebb vaníliatermeléssel.
Ezt a mennyei fűszert már Amerika felfedezése előtti időkben is a kakaó ízesítésére használták.
Rendkívül sokoldalú fűszer. Használhatja bármilyen édesség elkészítésénél, legyen az puding, csokoládé, öntetek, szószok.

A kiváló minőséget garantálja:
Bio Berta

A termékek mögött igazi emberek, igazi farmok, családi gazdaságok és üzemek vannak. Nézze meg a történetüket.

Megnézem
Ajánlott recept