+36-70 / 648-18-77
Bio Bourbon Vanília őrölt 20 g
8.235 Ft
Rendkívül sokoldalú fűszer. Használhatja bármilyen édesség elkészítésénél, legyen az puding, csokoládé, öntetek, szószok.
Készleten
Telefonos információ
GLS
Szállítási díj: 1.590 Ft | Szállítási idő: 1-3 munkanap
Leírás
Összetevők: Bio őrölt vanília*
* tanúsított biogazdálkodásból
A vanília egy különleges orchidea fajta, ezek közül csak néhány faj termése a vanília „bab”, amelyet fűszerként használunk fel. Mintegy száz növényfajból csupán hármat termesztenek az aromája miatt.
A vanília szó a spanyol vaina (tok, hüvely) szóból ered.
A fűszer (Vanillae fructus) 10–20 cm hosszú és 3–10 mm vastag toktermés. Fénylő felületű, hosszanti irányban ráncos, gyakran a fehér vanília kristályok kiütnek rajta.
A vanília a sáfrányt követően a második legdrágább fűszer a világon.
A világ legnagyobb vaníliatermelője Madagaszkár, amely az összes vaníliatermelés mintegy 80 százalékát adja. Rajta kívül Indonézia, Mexikó, a Comore-szigetek és a Bourbon-szigetek rendelkezik még jelentősebb vaníliatermeléssel.
Ezt a mennyei fűszert már Amerika felfedezése előtti időkben is a kakaó ízesítésére használták.
Rendkívül sokoldalú fűszer. Használhatja bármilyen édesség elkészítésénél, legyen az puding, csokoládé, öntetek, szószok.
A kiváló minőséget garantálja:
Bio Berta
A termékek mögött igazi emberek, igazi farmok, családi gazdaságok és üzemek vannak. Nézze meg a történetüket.