Lazackrémes cukkinispagetti
- Teljes elkészítési idő40 perc
Hozzávalók
- 2 nagyobb bio cukkini
- 1 doboz MSC lazac
- 10 karika bio póréhagyma
- só
- bio oregano
- 1 evőkanál avokádóolajos majonéz
- 1 pohár bio kókuszjoghurt
- 1 csokor bio petrezselyem
- reszelt növényi sajt
Elkészítés
1
A cukkinit daráljuk le „spagettikészítő” eszközzel. Ezzel szép hosszú szálak lesznek. A lazacot nyomjuk szét villával, és keverjük össze a többi hozzávalóval. Ha nem elég folyós, tegyünk még bele bio kókusz-főzőkrémet. Öntsük a cukkinihalom tetejére és szórjuk meg reszelt növényi sajttal.
