Kollagénszelet

  • Előkészítési idő25 perc
  • Teljes elkészítési idő3 óra

    Hozzávalók

    • 5 dl bio kókusztej
    • 4 tojássárgája
    • 1 kanál bio édesítő
    • bio vanília
    • 1,5 kanál bio kókuszliszt
    • 5 kanál natúr kollagén
    • 3 kanál kollagénzselatin
    • 1 reszelt citromhéj vagy 1 kanál kakaó

    Elkészítés

    1

    Melegítsünk fel 4 dl kókuszkrémet az édesítővel és a vaníliával.
    Közben 1 dl kókuszkrémbe keverjük bele a 4 tojássárgáját, a kollagént, a kókuszlisztet és habverővel keverjük simára, majd ezt keverjük bele a meleg kókuszkrémkeverékbe. Fakanállal keverjük tovább. Öntsük bele egy turmixgépbe, tegyük bele a 2 kanál kollagénzselatint. Turmixoljuk össze.
    Töltsük egy erre alkalmas szilikonformába és 2-3 óra múlva fogyasztható.

    Megosztás